התפריט של
השף שחר

צלי בקר ביין, פטריות וירקות שורש
אסאדו בבישול ארוך
בריסקט מעושן בברבקופילדפיה
בשר אונטריב בריבת בצל
בריסקט חזה בקר בנוסח טקסס
קוביות בקר ברוטב פרסי חמוץ
אסאדו במרינדת הבית
גלילות חצילים בבשר ברוטב ציידים


פרגיות במלח ופלפל במרינדת עישבי טיבול
פרגיות בתיבול מרינדה אסייאתית
כרעיים צלוי בגריל ופילדפיה
שניצל בקר ברוטב עגבניות פיקנטי
פרגיות בתיבול שווארמה
פילה עוף מקומח במרינדה סינית
גיוזה כיסוני בצק ממולא פרגיות/בירקות
פרגיות במרינדה אסייתית


דג אמנון בפסטו ועגבניות
דג אמנון מזרחי בכוסברה ולימון
דג מלרוזה בטמפורה יפנית
דג נסיכה ברוטב פיקנטי
סלומון בקראסט אגוזים
מרלוזה במרינדת קרם קוקוס ואננס
אמנון מיזרחי בירקות פיקנטי
מרלוזה בטמפורה יפנית